【3月3日・雛祭り】　夕食時「ちらし寿司」をご提供／ご家庭で作る「ちらし寿司」調理動画

女の子の健やかな成長を願う、3月3日のお雛祭り。

白石では、御食事のご飯を、この日限りの「ちらし寿司」に変更してご用意いたします。

華やかなちらし寿司は、女の子の成長を願うひな祭りにぴったりとされ、大正時代以降に食されるようになりました。
「寿司」は「寿を司る」と書き、おめでたい席にふさわしいことに由来します。

この日は、ご家庭で作られる方も多いと思います。

以前、料理長の岡本が「ちらし寿司」の調理動画を撮影しておりますので、ぜひ参考にして作ってみてください。

■動画はこちら（「海鮮手こねちらし寿司」編）＞